為提升職工技能素質(zhì)，豐富職工業(yè)余生活，4月11日，片仔癀藥業(yè)公司組織職工參加市職工技能培訓中式面點(diǎn)興趣班正式開(kāi)班。此次課程為期五周，每周一節課，公司參加培訓的員工共分為兩個(gè)班。
課程共分為西式面點(diǎn)和中式面點(diǎn)兩個(gè)部分，分別由兩名老師上課。授課過(guò)程中，兩位老師首先講解蛋撻、蛋糕、水餃、燒麥等各類(lèi)中、西式面點(diǎn)的基礎理論知識和制作要點(diǎn)。每個(gè)學(xué)員都非常認真聽(tīng)講，用筆或用手機記下老師在講臺上寫(xiě)下的理論知識要點(diǎn)。
基本理論知識講解后，老師開(kāi)始現場(chǎng)實(shí)際操作，一邊制作還一邊與學(xué)員們講解制作過(guò)程當中的注意事項。不少學(xué)員為了看清還為了看清制作過(guò)程的每個(gè)細節，爭先恐后圍向講臺，有的學(xué)員還和老師進(jìn)行交流，場(chǎng)面十分活躍。部分職工還在課后親自實(shí)踐，與自己的家人和朋友分享所學(xué)的每道面點(diǎn)。
此次興趣班的開(kāi)設，培養了公司職工對面點(diǎn)制作的興趣，同時(shí)，豐富提升了他們業(yè)余生活的情趣，讓他們更加感受現實(shí)生活的美好。
